Amanita ponderosa Malençon

Continente: Nativa, explorada como produto silvestre para alimentação.
Açores:
Madeira:

Ciclo de vida:

Este fungo micorrízico não é visível a olho nú excepto na Primavera quando frutifica e forma um cogumelo muito apreciado em gastronomia.

Características do cogumelo:
Chapéu de 8 a 13 cm de diâmetro, liso, com margem lisa e de forma hemisférica em jovem tornando-se convexo a plano quando maduro.
Branco quando jovem ganhando tonalidades rosadas em maduro chegando a castanho-avermelhado.

Himénio em lâminas, de inserção livre, e de cor branco a creme.
Esporada branca.

Pé de 4-10 cm de comprimento e 2-4 cm de diâmetro com base bolbosa, ligeiramente floculoso e de cor branco ou rosado.
Com anel branco, liso, descendente e simples, fugaz e membranoso.
Volva persistente, membranosa e espessa; saciforme (forma de saco) de cor branca, mas sempre manchada de terra.

Carne de cor branca ou rosada quando exposta ao ar ou pressionada e textura fibrosa

Esporos hialinos, elípticos e lisos com tamanho entre 10,0-13,0 x 7,0-8,0 µm

Cutícula filamentosa e gelificada, constituída por hifas paralelas