Lactarius rugatus Kühner & Romagnesi
lactário-enrugado
Morfologia de Lactarius rugatus
Identificação de Lactarius rugatus
Informação detalhada sobre Lactarius rugatus
Comestibilidade Bom comestível
Ecologia
Distribuição Pouco frequente
Habitat Azinhais e sobreirais
Modo de Nutrição Micorrízico
Período de Frutificação Outono
Características Macroscópicas
Chapéu
Forma Jovem: Globoso | Maduro: Plano-convexo, com uma depressão central
Dimensão 5-10 cm (diâmetro)
Cores Laranja ou vermelho-alaranjado
Ornamentações Finamente pubescente
Textura Mate, rugosa ou fendida
Margem Lisa
Himénio
Tipo Lâminas
Inserção no Pé Adnado a sub-decorrente
Cores Branco ou creme, adquirindo algumas tonalidades ocráceas
Coloração da Esporada Branca
Pé
Forma Cilíndrico
Dimensão 3-7 cm (comprimento) x 1-2 cm (largura)
Cores Creme, ocráceo e depois vermelho-alaranjado
Ornamentações Liso, ligeiramente enrugado
Anel Ausente
Volva Ausente
Outras
Látex Abundante; branco
Cortina Ausente
Estruturas Internas
Carne Coloração Branca, que fica ligeiramente acastanhada
Textura Granulosa
Consistência Normal
Características Microscópicas
Esporos
Cores Hialinos
Forma Elípticos
Ornamentação Verrucosos
Dimensão 7,5-10,0 x 6,0-8,0 µm
Outras
Queilocistidios Ausentes ou pouco evidentes
Cutícula Celular, constituída por células sub-globosas e pêlos emergentes
Características Organolépticas
Textura - Chapéu Seca
Textura - Pé Seca
Cheiro Inapreciável
Sabor Doce, suave