Escherichia coli (Migula 1895) Castellani and Chalmers 1919

Biologia:
	Continente:	Açores:	Madeira:
Presença:
Origem:
Situação:

Bactéria Gram-negativa

Forma: bastonete

Tamanho: 1.1-1.5 µm por 2.0-6.0 µm enquanto vivas, 0.4-0.7 µm por 1.0-3.0 µm desidratadas

Células crescem individualmente ou em pares e algumas movem-se por meio de flagelos. É uma bactéria anaeróbica facultativa, e tem crescimento óptimo em condições aeróbicas a 37ºC. Tempo entre gerações de 20 minutos em meio complexo.

A maioria das estirpes de E. coli são comensais. Em concentrações de 106 a 109 C.F.U./g integram  a “flora” intestinal autóctone dos humanos . Nesta situação a E. coli beneficia os seus hospedeiros não permitindo que bactérias prejudiciais ao organismo se desenvolvam e estimulando o sistema imunitário.