Chroogomphus rutilus (Schaeff.) O.K. Mill. 1964

Informação detalhada sobre Chroogomphus rutilus

Habitat:
Espécie micorrízica abundante em bosques de coníferas do género Pinus (Pinus sylvestris,
P. pinaster, P. halepensis e P. pinea).
Época:
Surge no Outono.
Valor gastronómico:
Sabor e odor pouco apreciado.
Mediocremente comestível e pouco apreciado.
Observações:
Reconhece-se facilmente pelos seus carpóforos cónico-campanulados, viscosos, de
cor vermelha como a carne crua, lâminas escuras.
Fisionomia:
Frutificações anuais, dispersas a agrupadas.
Chapéu hemisférico a cónico-campanulado, de 5 - 10 cm de diâmetro e com um centro
pontiagudo.
Cutícula separável da carne do chapéu, viscosa em tempo húmido, por vezes gelificada,
lisa e de cor vermelha a vermelho-acastanhado.
Lâminas muito espessas, espaçadas, amarelo-arroxeado a oliváceas, e finalmente
castanho-púrpura.
Pé cilíndrico, de 5 - 15 cm × 1 - 1,5 cm, maciço, por vezes curvado na base, da mesma
cor do chapéu e de base amarelo-olivácea.
Carne amarelada a roxa nas zonas expostas ao ar, compacta e de cor amarelo-limão
no pé.

Distribuição de Chroogomphus rutilus em Portugal