Apium graveolens var. dulce (Miller) Poiret

aipo-cultivado

Outros Nomes Comuns: aipo-doce, aipo-hortense, celeri

Informação detalhada sobre Apium graveolens var. dulce

A var. dulce de A. graveolens é a planta cultivada para as folhas engrossadas, em todo o país. Existe também uma var. rapaceum, cultivada em outros paises mas raramente em Portugal, para a raiz engrossada.