Este dia é inteiramente dedicado ao mundo dos cogumelos silvestres.
Traga a cesta, canivete, máquina fotográfica e boa disposição e venha passar um dia divertido na floresta, ao mesmo tempo que aprende o quão complexo e interessante é o mundo dos fungos.

Um especialista vai contar-nos curiosidades sobre os cogumelos e ensinar-nos a sua identificação. Também não faltarão à mesa bons pratos com cogumelos silvestres e de cultivo onde se interligam os sabores requintados dos cogumelos com os sabores mais tradicionais da cozinha portuguesa.

Poderá consultar algumas imagens de edições anteriores no seguinte link:
http://www.montes-de-encanto.pt/index.php?option=com_zoom&Itemid=19&catid=23

Programa:

- 14h30: passeio a pé para observação e recolha de cogumelos silvestres
- 17h30: exposição e identificação dos cogumelos recolhidos
- 19h00: jantar de cogumelos

Contactos:

Montes de Encanto, Lda
Tel: +351-259433146
Tlm: +351-916165984 e +351-966596214
Ou directamente na secção “Contactos” do nosso website