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17 Nov - Almoço e passeio de cogumelos |
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Este dia é inteiramente dedicado ao mundo dos cogumelos silvestres. Traga a cesta, canivete, máquina fotográfica e boa disposição e venha passar um dia divertido na floresta, ao mesmo tempo que aprende o quão complexo e interessante é o mundo dos fungos.
Um especialista vai contar-nos curiosidades sobre os cogumelos e ensinar-nos a sua identificação. Também não faltarão à mesa bons pratos com cogumelos silvestres e de cultivo onde se interligam os sabores requintados dos cogumelos com os sabores mais tradicionais da cozinha portuguesa.
Poderá consultar algumas imagens de edições anteriores no seguinte link: http://www.montes-de-encanto.pt/index.php?option=com_zoom&Itemid=19&catid=23
Programa:
- 14h30: passeio a pé para observação e recolha de cogumelos silvestres - 17h30: exposição e identificação dos cogumelos recolhidos - 19h00: jantar de cogumelos
Contactos:
Montes de Encanto, Lda Tel: +351-259433146 Tlm: +351-916165984 e +351-966596214 Ou directamente na secção “Contactos” do nosso website
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